Perché la ruota giri, perché la vita viva, ci vogliono le impurezze, e le impurezze delle impurezze: anche nel terreno, come è noto, se ha da essere fertile. Ci vuole il dissenso, il diverso, il grano di sale e di senape... Primo Levi, Il sistema periodico
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Erbacce! O delle selvatiche nel piatto

 

Laboratorio di cucina

Sabato 4 Novembre Erika Comucci illustrerà piaceri e virtù delle piante selvatiche.

Il costo è di 25 € a persona a titolo di rimborso spese.
Per motivi organizzativi è necessaria la prenotazione al 338 3867748 o al 347 3045733.


Si raccomanda la puntualità, infatti a novembre le giornate sono corte e inizieremo subito la passeggiata di riconoscimento e raccolta.

Cosa portare: un grambiule, carta e penna per appunti, un coltello da cucina e, se possibile, un cesto per la raccolta delle erbe.

 
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